Agar – az agar természetes zselatinkészítmény, amelyet tengeri algákból nyernek. Az agar használható gyümölcsös desszertek bevonataként, illetve zöldséges savanyúságokként is. Nagy kalcium-, magnézium-, folsav- és jódtartalma miatt értékelik. Az alacsony energiaértéke miatt nem kell aggódni a karcsú vonal miatt. Vegetáriánusok számára kedvelt zselatin helyettesítő. Magasabb hőmérsékleten is kemény marad, nem feltétlenül szükséges hűteni. Egy teáskanál agar nyolc teáskanál hagyományos zselatin helyettesítésére szolgál. Íz- és illatanyagot nem ad az ételekhez. Tízvesztes 20 g-os csomagolás.
A csomag a következőket tartalmazza: 20 g
Hínárkészítmény Gelidium sp.
| Energiaérték kJ | 701 kj |
| Energiaérték kcal | 167,5 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 83 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
Cseh Köztársaság
| Kategóriák: | Agar |
| Agaragar, zselatin és pektin | |
| Gyártó | Grešík |
| EAN | 8595122360009 |
| Termékszám | 128001 |